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燻煙器・薪ストーブ・炭焼き窯

燻煙器・薪ストーブ
燻煙器　薪ストーブ　炭焼き窯が一緒になりました。
桜のチップを入れ、魚、肉などをつるし蓋をし燻煙すると出来上がります。
寒い冬には、薪ストーブとして活躍します。
空気を遮断すると、炭焼き窯にもなります。
燻煙器・薪ストーブ(組み立て時)
組み立て時
炭焼き窯
少しのスペースで炭が焼けます。
ステンレス製なので錆びにくいです。
木酢液、竹酢液が取れます。
木酢液には、除菌、かゆみを止めるなどの働きが
あるとされ、アトピー性皮膚炎や水虫などに効果があるといわれています。
木酢液は、炭を焼くときに出る煙を集めて冷却、液化したもので
木の栄養分を含んだ、木のエキスのようなものです。
炭焼き器使用の様子
その１その２その３
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